以前から行きたいと思いつつなかなか行けなかった茨木の中華料理の名店、「紅紅火火(ホンホンホウホウ)」さんが隣に開いた麻婆バルという少しカジュアル路線のお店、「飲猫虎龍(チャオマオフーロン)」さんでテイクアウトを頼んでみました。
”飲”を「チャオ」と読ませるということは広東ですかね?北京語なら"yǐn"ですから。
まぁ広東語でも"yam"な気もするんですが、まぁ細けぇことはどうでもいいんだよww
餃猫虎龍 | ちゃおまおフーロん
テイクアウトのメニュー。
こちらの5品を頼んでみました。
◆水餃子白ゴマソース4個 \450-
水餃子にゴマソースって面白いですね。
モッチリとして力強い皮ととてもマッチ。
◆プリップリエビチリ \830-
これは割と普通だったかなー。いやモチロン美味しいんですけどね(;^ω^)
◆やさしいエビマヨ \730-
こちらもまあよくあるエビマヨだなぁ~と。
◆牛タン麻婆豆腐 \1,430-
コレ絶品。さすが名物と謳うだけのことはあります。
牛タンというのが珍しいのもありますが、その牛タンがプリップリでしっとりと滋味深く、なるほど牛タンを麻婆、わかるわぁ~と。
◆極上和牛麻婆豆腐 \1,430-
こちらは驚きはないですがモチロン同じように美味。
というかこちらの麻婆は当然辛いのですが、辛いよりも旨味ですねとにかく。
黒七味たっぷり系とでもいうのでしょうか。
お供はジョッシュ・セラーズ ジンファンデル ローダイ
こりゃ近いうちに紅紅火火さんも頼まねばなりません。
餃猫虎龍 (中華料理 / 茨木市駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7