ときに焚き火をしながら、ときに吹田サッカースタジアムで、ときに旅に出て、常に泥酔しています...と思いきや最近はただの食いしん坊ブログと化しつつあります...
グルメ 割烹・小料理 京都 酒 日本料理
オープンするや瞬く間に2022年にはミシュランビブグルマンを獲得「お料理 まえしろ」さん。 京都御所南(麩屋町二条)に佇む素敵な店構え。 大阪・堺の「御料理 松(ときわ)」、心斎橋の名割烹「梅市」や先斗町の和食店を経て2020年6月11日に自身の店を開いた沖縄出身の真...
グルメ 割烹・小料理 居酒屋 酒 石川 旅
今回最初のお食事は「釣亭 伝助」さん。 店主が元海上自衛隊シェフということで海上自衛隊風味強めです(笑) メニューはこんな感じで明朗会計、の筈です(苦笑) お酒のメニューもややこしそうに見えますがなんだか年会員とかになれば右の黄...