ときに焚き火をしながら、ときに吹田サッカースタジアムで、ときに旅に出て、常に泥酔しています...と思いきや最近はただの食いしん坊ブログと化しつつあります...
イタリアン イノベーティヴ グルメ 酒 大阪
大阪・西天満。 大阪地裁のすぐ近くにある「十皿」さん。 当地にて独立、2018年11月7日オープン。3年半後にゴ・エ・ミヨ2022で2トック獲得、食べログでは3.85点(2023年6月17日現在)。 ミシュランに見つかっていないこういうお店は良店であることが多い気が...
グルメ テイクアウト 大阪
吹田市の江坂にあるシャルキュトリー店、「36 choppers」さん。 アテ欲しさに訪問です(笑) シャルキュトリー以外にもキャロットラペなどの惣菜やワインも販売。 てなワケでいろいろ買い込んでみました。 どれも実に美味しかったです。 ...
グルメ 京都 酒 日本料理
以前から「祇園にし」と検索すると必ず連想で候補にでてくるこちら(笑)、漸く行ってきました。 こちらのご主人は「祇園さゝ木」で修行され、ミシュラン2ツ星、ゴエミヨ3トック、食べログスコア4.06(2023/6/11現在)と見事なスコアながら割合予約が取りやすく、一休やテーブル...
グルメ 鰻 京都
この日は大徳寺界隈であった作家さんの個展がありましたのでその前に腹ごしらえ。 令和3年1月22日とコロナ禍でのオープンのお店。 どなたかは存じ上げませんでしたがサイン色紙が2年でこれだけ。 お品書き。 う巻き丼、うな丼、ひつまぶし、白焼き丼、蒲焼と白焼きの二色...